어제 저녁은 홍합탕과 제육볶음이었는데, 제육볶음이 아주 조금 남았다.
먹느라 정신이 없어서 사진을 못 찍어놨다. ㅎㅎ 난 어쩔 수 없는 하수다.^^

오늘 아침 아이와 야채호빵 하나씩과 우유를 먹으며 식사를 대신하고 아이 어린이집에 데려다 줬다.
난 원래 평일엔 점심식사를 안 하는데, 아침이 부실했는지 11시쯤 되니 배가 출출했다.
신종플루 때문에 찝찝해서 어린이집의 휴원을 포함하여 어제까지 열흘정도 아이와 같이 집에서 지내며,
안 먹던 점심을 계속 먹어서 그런지 위가 늘어난 것 같기도 하고...
냉장고를 열어 보니,


어제 먹고 조금 남은 제육볶음과


어제 쌈 싸서 먹으려고 미리 손질했던 깻잎 한 묶음, 깜빡하고 안 먹었었다.


집에 우동면 또는 중면이 있었으면 아주 좋았을 것인데, 소면과 라면만 있었다.
소면은 면이 너무 가늘어 라면을 선택, 라면 한 개 가르고 어묵 한 장 잘게 썰어 넣었다.
라면 스프는 안 넣냐고? 안 넣었다. 남은 라면 스프는 이렇게 활용하면 아주 좋다.
2009/09/04 - 라면과 소면, 라면스프와 국수의 활용


미리 손질한 깻잎과 물 두 컵 반을 넣고 끓인다.
후라이팬 특성상 라면을 젓가락으로 쪼개며 잘 익도록 저어주는 게 포인트다.


짜잔... 오늘 나의 점심 만찬인 일본식 라면을 공개한다.^^
간을 보니 약간 싱거워 소금 조금을 넣었다. 돼지고기, 깻잎, 라면, 어묵 등이 환상의 조합을 이룬다.
물론 제육볶음의 양념으로 들어간 배추김치와 고추장 등도 한 몫 거들었지만...^^

오늘은 커피 마시는 날이다.
커피 마시는 날이 따로 있냐고? 결명자차 한 주전자 끓인 날이니 기념으로 마셔줘야 한다.
난 1주일에 두 번 정도 물을 끓여 식히고 냉장고에 차게 보관하여 먹는다.


오늘도 중형마트의 특판 전단지를 꼼꼼히 살핀다. 알뜰 살림은 특판 전단지로부터... ㅎㅎ^^
흠... 뭐 싸게 파는 게 별로 없네... 당분간 저 중형마트를 갈 일은 없겠다.
일요일에나 들러 깻잎 5묶음 500원에 파는 것과 키위 1팩 천 원짜리나 사야겠다.
다음 주 월요일은 특판 마지막 날이니 기본적으로 싸게 파는 우유와 어묵은 또 사놔야겠다.


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  2. BlogIcon 둥이맘오리 2009.11.05 17:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    무슨 맛일까요?? 맛이 오묘할꺼 같은데요... ^^

  3. BlogIcon ytzsche 2009.11.05 17:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅋㅋㅋ깻잎 냄새가 폴폴 날 거 같은 사진이에요, 하수님을 보면 여자보다 남자가 사실 살림을 더 잘한다,는 설이 왠지 믿음이 간다니까요^^ 오늘 하루도 잘 보내셨는지요?ㅎㅎ

  4. BlogIcon 엘고 2009.11.05 21:11 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하수님의 일본식 퓨전라면요리 너무 먹고싶어지네요^^
    갑자기 부억으로 가고싶네요 ㅎㅎ

  5. BlogIcon mami5 2009.11.05 21:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아주 알뜰하신 하수님 잘 보고갑니다..
    추천은 로그인 다시하라는...ㅋㅋㅋ

  6. BlogIcon 배살 2009.11.05 22:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    라면 먹고 싶네요. ㅎㅎ

  7. BlogIcon leedam 2009.11.05 23:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이건 또 뭡니까? ㅎㅎ
    요걸 해먹어야겠어요 ㅎㅎ

  8. BlogIcon 2proo 2009.11.06 00:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저.. 오늘 저녁 못먹었어요..
    친구가 약속 펑크내는 바람에..
    이거 보니까 환장하게 배고픕니다........ ㅠㅠㅠㅠ 우아아앙

  9. BlogIcon 취비(翠琵) 2009.11.06 02:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    라면에 깻잎넣으면 라면특유의 독한맛(?)도 없어져서 맛이 좋아지더라구요^^

  10. BlogIcon *삐용* 2009.11.06 04:22 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제육볶음 남은 거랑 라면이랑 깻잎이랑 오오 입력시키고 있습니다
    해먹어야겠습니다~!!

  11. BlogIcon 넷테나 2009.11.06 08:20 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앗 하수님 혹시 남녀탐구생활 보셨는지요.. 거기에 나오는 라면끓이기랑 은근 비슷해요.ㅋㅋ

  12. 둔필승총 2009.11.06 09:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이제 장르가 넘치는군요. ㅎㅎ

  13. BlogIcon 파아란기쁨 2009.11.06 09:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와...키위한팩 1000원... 우리 아이들 키위면 꿈뻑하는데...
    넘 비싸서 거의 못사주는데...
    하수님 사시는 동네로 이사 가든지 해야지... 이거 정말 넘 하네요.^^
    오늘도 행복한 하루 되세요...

  14. BlogIcon 테리우스원 2009.11.06 10:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우!~~
    들깨 향기가 가그득합니다
    일서이조의 효과를 내는 음식이 되었군요
    잘먹고 가오며 즐거우시길

    사랑합니다 행복하세요!!

  15. BlogIcon 블루버스 2009.11.06 10:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    새로운 시도인듯 한데 맛이 궁금합니다.
    사진으로 보기에는 먹음직스러운데요.ㅎㅎ

  16. BlogIcon 종이술사 2009.11.06 10:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 라면에 제육볶음 !
    적당히 고기맛이 첨가 되서 최고의 조합일거 같은데요
    어찌보면 부대찌가 맛 비슷하게 날거 같아 보여요

  17. BlogIcon 드자이너김군 2009.11.09 00:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아.. 제육이 들어가서 일본식 라멘의 맛을 내는건가요? 오호 ~ 신선한데요.
    오늘 먹다남은 삼겹살이 있는데.. 확 넣어서 라면 한번 끓여 볼까요?ㅋ

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